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          芜湖厨房设备公司如何做好厨房的运筹规划工作

          发布时间:2020-07-30浏览次数:168

                文章出自芜湖厨房设备厂家【鑫环厨房设备】告诉我简单介绍一下厨房设备规划,主要包括以下几个部分:

                  

               芜湖厨房设备

                   1、厨房的具体规划

                   

                 厨房管理根据操作,规格等级,规模,主要菜品,服务项目,以及相关的业务决策的模式。 

                   

                  2、厨房位置计划

                   

                  中的区域和基础设施的结构,所选择的厨房的位置。物流

                   

                  厨房设备制造商列出的厨房设计

                   3。厨房和餐厅的比例规划

                   

                  按企业规模和档次的规格,确定餐厅规划,厨房和餐厅的位置,以确定厨房的保障能力之间存在明显的关系。 

                   4。厨房工作流程规划

                   

                  整体而言,首先要解决的厨房工作流程。进进出出的各种工作流程,方向,路线规划和设计。 

                   5,分区

                   

                  中的有效面积除以厨房的各种功能区域的位置,以确定各种厨房车间,大小,形状的。 

                   6。 很好的厨房设计要求

                   

                  在现实中,一些企业策划文章W是不明确的,大多数运营商提出设备清单中只包含的主要设备。经过上面清晰,厨房的设计要求,将有一个基础,更清晰的可以概括厨房设计要求。 

                   

                  企业规划,规格等级,食品,餐厅的座位数量,服务项目莱部,策划有关的工作范围决定,主要业务决策由运营商基于迎合市场需求。这里的厨房厨房物流规划的位置的唯一选择,与餐厅,工作流程,厨房区和通道设置的关系,提出了厨房的设计等技术要求的内容进行说明。 

                   

                  厨房物流规划是作为一个整体的总体规划,主要决策由运营商,设计师计划,以了解更多有关内容,明确意图提出合理化建议。设计详述,在厨房设计阶段的准确的完成。 

                   

              以上由芜湖鑫环厨房设备公司大家提供的相关厨房设备统筹的一些规划,转载请注明来源:http://www.initiumjobs.com/

                   

                  


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